Es recurrente enterarse por medios de comunicación de accidentes en Chile ligados a actividades de montaña, ¿cómo prevenir?, ¿por qué se producen los accidentes?, ¿cuántos rescates se hacen al año en la Región Metropolitana?, ¿qué medidas faltan por adoptar para evitar que quienes quieren aprovechar los espacios al aire libre no terminen accidentados por desconocimiento?

Estas fueron algunas de las preguntas que tres estudiantes de la Universidad Tecnológica Metropolitana se hicieron y derivaron en una investigación respaldada por la Federación de Andinismo de Chile (FEACH) y Carabineros de Chile, que permitió recopilar los datos de accidentes y muertes producidas en el marco de actividades ligadas al montañismo.

Se trata de Hernán Patricio Puga Moreno (21), estudiante de segundo año de Cartografía y Geomática; Matías Sotelo Saez (27), estudiante de tercer año de Ingeniería Civil en Prevención de Riesgo y Medio Ambiente; y Catalina López Aguirre, estudiante de tercer año de Ingeniería en Geomensura; quienes a partir de un trabajo para una materia de la Universidad, terminaron por investigar los datos entregados por el Grupo de Operaciones Policiales Especiales (GOPE) de Carabineros, de los procedimientos de salvatajes y rescates realizados durante el 2016 en cerros de la Región Metropolitana.

La investigación

Con estos antecedentes, entregados por el Carabineros a la FEACH, pudieron realizar un análisis exhaustivo de las causas y consecuencias de los accidentes en montaña con el objetivo de tener un catastro de los procedimientos hechos en el año por el GOPE, y elaborar una estrategia de prevención en conjunto con las autoridades, instituciones y equipos especializados en el área. La investigación fue respaldada por la Federación de Andinismo de Chile, acorde a la normativa pública establecida.

“Decidimos organizar toda la información recopilada, modelarla y hacer un análisis más exhaustivo de las causas y consecuencias de estos hechos, para, a futuro, generar una metodología y un protocolo en las labores de rescate”, indica Matías, quien explica que los datos son solicitados al GOPE pues son ellos quienes “toman todos los procedimientos en montaña, porque estos procedimientos salen a través de presuntas desgracias”.

Según especificó Hernán, después de hacer esta investigación, la FEACH solicitó extender el estudio, con un levantamiento de datos desde el 2011 a la fecha, trabajo que será realizado en una nueva etapa del proyecto y que busca “generar prevención en la montaña. Porque estas actividades no están normadas. La idea es poder comparar y ver si se repiten los factores de riesgo en los mismos lugares para en adelante legislar, crear una ley sobre esto”.

Los principales datos que destaca la investigación corresponden a: el grupo de mayor riesgo es el que comprende de los 18 a los 29 años; la mayor cantidad de procedimientos de salvataje (personas vivas después de ser encontradas) realizados son en baja montaña (81%); y los accidentados son inexpertos, ya que no pertenecen a ningún tipo de institución de montaña y por lo general no poseen el equipamiento necesario para esta actividad.

Estudiantes y rescatistas

Los estudiantes tienen un vasto conocimiento de rescate, escalada y montaña. Catalina López es escaladora, Hernán Puga es federado de la FEACH, escalador, rescatista en montaña y seleccionado de alta montaña, mientras que Matías Sotelo es rescatista BREC (Búsqueda y Rescate en Estructuras Colapsadas) y agreste, voluntario del SAR, instructor de primeros auxilios y operador de trauma.

Matías fue parte del equipo del SAR que salió en búsqueda de Marcelo Suazo Ramírez, estudiante de Ingeniería en Biotecnología de la UTEM que falleció en el aluvión de San José de Maipo tras desaparecer en febrero pasado. El estudiante de Ingeniería Civil en Prevención de Riesgo y Medio Ambiente se refirió a los objetivos específicos del proyecto a partir del apoyo generado desde la Universidad para desarrollar esta investigación.

“Después de lo ocurrido con Marcelo, la Vicerrectoría de Transferencia Tecnológica y Extensión me pidió generar un equipo de rescate que sea de la UTEM y Hernán tenía este proyecto, entonces enlazamos los dos proyectos, que también tenía por objetivo cambiar el concepto de procedimiento policial a procedimiento de protección civil.

Dentro de las 60 páginas que tiene el Decreto de Protección Civil de la ONEMI a nivel nacional, no sale nada sobre los rescates en montaña. Al ser así, un procedimiento policial por presunta desgracia lo toma Carabineros, por lo tanto los recursos son limitados porque es un equipo de rescate a nivel nacional. Si pasa a ser un procedimiento de protección civil, que es a lo que nosotros estamos aspirando, se hace cargo de generar los recursos el gobierno local, provincial o regional con la ONEMI, y se minimiza el recurso. Se genera una ayuda mutua, así se puede pedir a un privado, a cualquier institución que lo tenga, no sólo al GOPE, y se da un descanso al equipo que existe”, explicó.

Otra de las intenciones de la investigación es la generación de un observatorio “donde podamos tener todos los puntos de los accidentes georreferenciados en montaña para hacer una triangulación que permita ver los riesgos, las rutas más peligrosas, y elaborar una minimización de los accidentes”, indicó Hernán.

En el Auditorio René Zorrilla de la Universidad Tecnológica Metropolitana se desarrolló el Segundo Seminario sobre la Innovación de la Ingeniería Civil en Chile. El encuentro fue organizado por el Centro de Estudiantes Ingeniería Civil en Obras Civiles (CEICOC) de nuestro Plantel y contó con tres expositores y la presencia de estudiantes de distintas casas de estudios presentes en la Asociación Nacional de Estudiantes de Ingeniería Civil ANEIC Chile.

La carrera de Ingeniería Civil en Obras Civiles de la UTEM tiene sus orígenes en el año 2011, por ende los lazos e impacto con el entorno en estos seis años de existencia se han logrado materializar a través de estas instancias que engloban y reúnen a distintos expertos con el fin de fomentar un debate informado sobre la realidad actual de la carrera y los desafíos a la hora de ejercer la profesión.

El seminario partió con las palabras de bienvenida de la representante de la Jefa de Carrera, la académica Alejandra Decinti, quien valoró la iniciativa de este encuentro organizado por estudiantes. “Los estudiantes motivados tienen su futuro asegurado”, indicó y recalcó el compromiso de estas primeras generaciones por su auto-formación. Asimismo, Cristóbal Curihuan, Vicepresidente del CEICOC, agradeció la presencia de los expositores, académicos, estudiantes UTEM y de otras universidades.

La jornada, realizada el 7 de junio, contó con profesionales destacados del sector de la construcción. La primera ponencia estuvo a cargo de Milenko Ogaz, integrante del Instituto del Cemento y del Hormigón en Chile (ICH), quien expuso sobre el hormigón proyectado y las implicancias de este material. Por ello, recalcó el impacto de su buen uso y las decisiones a la hora de construir, profundizando en las normativas e impactos.

Asimismo, la actividad contó con la participación de Santiago Barcaza, Gerente del Área de Innovación de la Corporación de Desarrollo Tecnológico, quien desde su experiencia profundizó en los procesos de cambio y alineamiento de compañías y organizaciones.

Por otro lado, este encuentro contó con la participación de Miguel Ropert, Director del Instituto de Ingenieros de Chile, Presidente de la especialidad Civil del Colegio de Ingenieros de Chile y Vicepresidente de la Asociación Chilena de Carreteras y Transporte (ACCT).

El seminario generó una positiva recepción entre los participantes, quienes desarrollaron un gratificante intercambio de preguntas. Asimismo, el Presidente del CEICOC, Rodrigo Ordenes, recalcó el compromiso que tiene el Centro de Estudiantes con los futuros profesionales. “Durante este año seguiremos realizando actividades para los estudiantes y para el próximo año realizaremos el tercer seminario de la carrera con mayores proyecciones y metas”, afirmó.

En compañía de autoridades, académicos, estudiantes y la invitada Gladys Jiménez de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, representante del ORSALC en Chile, se celebró el Conversatorio Responsabilidad Social Universitaria: ORSALC UNESCO-UTEM, espacio que permitió a la Universidad Tecnológica Metropolitana reflexionar en torno a la efectividad de las acciones comunitarias que hoy se realizan.

El Conversatorio, liderado por el Doctor Humberto Grimaldo Durán, Coordinador General del Observatorio de Responsabilidad Social para América Latina y el Caribe ORSALC-UNESCO, abordó, entre otros temas, la necesidad de aunar el discurso de las universidades que se definen como impulsoras de inculcar responsabilidad social en la formación de profesionales, con las acciones ejercidas para influir el concepto y la importancia del término, en los estudiantes de dichas instituciones.

Tomando en consideración que los actuales estudiantes son el futuro profesional latinoamericano, quienes tomarán decisiones que afecten a los países y sociedad, la inmediatez del estilo de vida académico no debe impedir la conexión de estos con su entorno, a modo de evitar situaciones donde el universitario se erige como factor de cambio absoluto en las comunidades.

“Qué triste que las comunidades universitarias conviertan a las comunidades vulnerables en sujetos de estudio: se va a la comunidad, se saca la información requerida, se lleva el informe de la comunidad a la universidad, presentamos un lindo libro, con una bella publicación, pero la comunidad nunca se transformó”, indicó el Doctor Grimaldo.

La invitación y enseñanza del expositor es a dejarse influenciar por las comunidades, incorporando el aprendizaje que estas han obtenido a través de la experiencia, a lo aprendido en las aulas. “La verdadera transformación se da cuando el universitario no crea que va a extender su verdad. Los investigadores sufrimos también un cambio directo con las comunidades. Más que impactos, nosotros hablamos de responsabilidad social territorial, porque la universidad pertenece, está inserta en un territorio”, explicó Grimaldo.

Además de las enseñanzas que dejó la exposición, la instancia dio tiempo de reflexionar respecto al trabajo que la UTEM ha hecho, considerando los sellos del Modelo Educativo que hoy definen a la Universidad: tecnología, sustentabilidad y responsabilidad social, donde la formación se orienta también a realzar la calidad humana de los estudiantes.

Marisol Durán Santis, Vicerrectora Académica de la Universidad, agradeció la presencia del Doctor Grimaldo y destacó el trabajo de la Institución, en sintonía con los tres sellos. “No nos interesa únicamente formar profesionales competentes o generar conocimiento avanzado. Aquello queda incompleto si estos profesionales se limitan a satisfacer sus propios intereses, sin comprometerse con los intereses colectivos de las comunidades y la sociedad a la que pertenecen”, expresó.

En la misma línea, Mario Torres Alcayaga, Vicerrector de Transferencia Tecnológica y Extensión de la UTEM, destacó la conexión de la Universidad con la ORSALC en “sensibilizar la construcción de una ciudadanía responsable, donde hay que relevar el rol de las universidades y evidentemente hacerse cargo de los efectos que una universidad genera en su territorio”, destacando además, que “desde la Vicerrectoría apoyamos el surgimiento de estas experiencias que crean redes que nos permiten avanzar como una universidad que transforma a la sociedad”.

Basado en principios de la UNESCO, el Observatorio de Responsabilidad Social para América Latina y el Caribe, nace el año 2012 considerando la consigna del Manifiesto de Córdoba: ven mejor más ojos que uno solo, dirigido a construir junto a la comunidad y no por sobre ella.

El próximo año, el ORSALC, participará en la celebración de la Conferencia Regional de Educación Superior de la UNESCO, instancia que tratará sobre responsabilidad social, y a la cual, el Coordinador General del Observatorio, extendió la invitación a los asistentes del Conversatorio.

Cuatro trabajos de investigación de la Universidad Tecnológica Metropolitana, se presentaron en el XXI Congreso de la Asociación de Ciencia y Tecnología de Alimentos, que tuvo como elemento distintivo la integración de las áreas de investigación propias de la Ciencia y Tecnología de Alimentos con las inherentes a la nutrición humana, buscando impactar positivamente en la salud y bienestar de las personas.

El Dr. Rommy Zúñiga Pardo, académico e investigador de la UTEM, participó como Presidente del Comité Científico del evento y en la misma instancia fue reelecto como Vicepresidente de la Sociedad Chilena de Tecnología en Alimentos (SOCHITAL) por el periodo 2017-2019.

Esta iniciativa, realizada desde el 22 hasta el 24 de mayo, se nombró “Ingeniería de Alimentos para nutrición y salud: un enfoque integrado para el diseño de alimentos saludables”, y estuvo a cargo de la organización de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad De Los Andes, en conjunto con SOCHITAL.

Participación UTEM

Las exposiciones de la UTEM, presentadas en modalidad oral y en formato póster, fueron dadas a conocer por las estudiantes de Ingeniería en Industria Alimentaria e Ingeniería Química, Javiera González, Bárbara Fuenzalida, Gabriela Álvarez y Michelle Quilaqueo, y corresponden a sus proyectos de Título.

La participación de las estudiantes cumple con las nuevas políticas de I+D+i UTEM y del Programa de Desarrollo Estratégico 2016-2020, los cuales han comprometido sistematizar y fortalecer la relación entre investigación y docencia a favor de complejizar y mejorar el modelo educativo de nuestro Plantel.

Las investigaciones fueron desarrolladas en el Laboratorio de Ingeniería en Bioprocesos (LabInBio) a cargo de los académicos Elizabeth Troncoso Ahués y Rommy Zúñiga Pardo, pertenecientes a los Departamentos de Química y Biotecnología, respectivamente, y corresponden a: “La lipólisis de emulsiones O/W es afectada por la metodología de digestión in vitro utilizada”; “Efecto del grado de denaturación térmica en la estabilidad de espumas de aislado de proteína de suero de leche”; “Geles aireados mixtos de proteína de suero de leche y almidón como matrices alimentarias innovadoras: estudio estructural y textural”; e “Impacto de las condiciones de formación de emulsiones sobre las propiedades físicas y mecánicas de geles emulsionados”.

Con la visita de la Directora del Departamento de Diseño de la Universidad Católica de Temuco y un grupo de estudiantes de la carrera, se cerró el proyecto “Pasantías DIN”, implementado por estudiantes de Diseño Industrial de la Universidad Tecnológica Metropolitana, con apoyo del Fondo de Desarrollo Institucional (FDI) del Ministerio de Educación, en la línea de Emprendimiento Estudiantil.

La encargada de la iniciativa fue la estudiante Luna Palma Huerta, quien explicó que la idea nació a partir de salidas académicas organizadas por el académico del Departamento de Diseño Eduardo Campos, a las Universidades del Bío-Bío y Católica de Temuco.

En las visitas tuvieron la oportunidad de conocer a estudiantes de dichas instituciones, con los que crearon un grupo cerrado de Facebook para compartir experiencias, preguntas y materiales, entre otros.

Así, el proyecto “Pasantía DIN” (acrónimo de Diseño Industrial) tuvo como objetivo formalizar esta articulación mediante un programa de pasantías entre las tres escuelas de esta disciplina, con el fin de generar un flujo de ideas innovadoras respecto a los aprendizajes del diseño.

A partir de esta red, los estudiantes seleccionados pudieron conocer los modos de trabajo, las herramientas y la infraestructura de otras escuelas de Diseño Industrial, así como mostrar a estudiantes y académicos de otras instituciones las iniciativas de la UTEM en torno a la disciplina.

La académica de la UFRO, Gabriela Álvarez, quien además es titulada de la UTEM, valoró los aprendizajes y aportes disciplinares que se generan a partir del proyecto de los estudiantes de la UTEM. “Es una experiencia vital para un estudiante, ojalá la mayoría pasara por ese tipo de proyecto, tanto en su elaboración como en su desarrollo. Es una experiencia que les va a servir de por vida en el mundo laboral. Además, el proyecto permite hacer redes entre estudiantes de diferentes regiones, conocer realidades y acercarse a la disciplinas desde perspectivas distintas”, destacó.

En tanto, Luna también apuntó al conocimiento de otras competencias durante la formulación y ejecución del proyecto, junto al Departamento de Desarrollo Estratégico, a cargo de la postulación y acompañamiento de las iniciativas financiadas por el Mineduc.

“Como estudiante, uno no sabe cómo, por ejemplo, hacer una Carta Gantt, documentos que no necesariamente trae aprendido del colegio o que no están en la malla curricular. Y para mí igual es necesario, si más adelante quiero hacer un proyecto me van a pedir esos documentos esenciales”, señaló la estudiante de Diseño Industrial.

El Bioquímico y Doctor en Ciencias de la Agricultura, Enrique Mejías Barrios, quien además es el Coordinador General de Proyectos de Investigación de la Dirección de Investigación y Desarrollo Académico (DIDA), de la Universidad Tecnológica Metropolitana, viene trabajando en la caracterización de zonas idóneas para el desarrollo de la apicultura y producción de miel en el sur de Chile, proyecto que ha permitido fortalecer las relaciones interuniversitarias en investigación sobre apicultura.

Tras la presentación del académico en el Congreso Latinoamericano de Apicultura 2016 realizado en La Habana, Cuba, se generó un convenio interinstitucional con la Corporación Universitaria Unicomfacauca, que se firmó en marzo del 2017, y busca establecer una cooperación para generar trabajos de investigación colaborativa en temas de apicultura, caracterización biológica y química de mieles y otros productos de la colmena.

Además, el convenio promueve la realización de actividades conjuntas entre las Casas de Estudios con el fin de fortalecer el intercambio de conocimientos generados para la generación de propuestas susceptibles de ser patrocinadas por organismos internacionales.

Este convenio llevó a la postulación de la convocatoria “Profesores visitantes” del proyecto de investigación “Red de Talento Humano para la Innovacion Social y Productiva del Departamento del Cauca – InnovAcción Cauca”, en la Universidad del Cauca, pasantía que se adjudicó en mayo del 2017 el Doctor Enrique Mejías Barrios con el proyecto “Cadenas de valor en el tema apícola”.

El académico valoró la oportunidad para profundizar y dar a conocer su investigación, “para mí es un gran logro porque es una manera formal de difundir mi trabajo realizado acá en la UTEM. Es una evidencia clara que este trabajo es de interés, no sólo a nivel nacional sino que también es reconocido en el extranjero”, afirmó.

Además, agradeció el apoyo y confianza institucional que ha recibido para desarrollar esta línea de I+D+i, que aunque resulta nueva en la UTEM cuenta con un desarrollo y respaldo de experiencias previas y presenta una importante proyección interdisciplinaria futura.

La Dirección de Capacitación (DIRECAP) de la Universidad Tecnológica Metropolitana, realizó el primer Curso de Sistema de Gestión Documental, dirigido a funcionarios externos e internos, cuya ocupación se relaciona con la distribución de documentos institucionales.

Si bien la llegada de la tecnología ha facilitado el almacenamiento de documentos, evitando el mal uso de espacios físicos y una significativa reducción en la utilización de papel, como recurso; esta práctica no se ha erradicado por completo, obligando a buscar nuevas maneras y protocolos para crear archivos.

En consideración a esta realidad, la DIRECAP convocó el pasado 5 de junio, a un curso de 20 personas, enfocado a la enseñanza del correcto tratamiento de la información, donde participaron funcionarios y profesionales de instituciones externas, además de cinco becados UTEM, provenientes de distintas unidades de la Institución.

Claudia Barbosa Herrera, Directora de la DIRECAP explica la importancia de impartir estos cursos, invitando a integrantes de la Universidad a participar. “Se genera la instancia de iniciar el proceso formativo interno, propuesta que DIRECAP trabaja, enfocada a las otras unidades”, explicó.

Los participantes se refirieron al valor de la actividad. “Me ha parecido útil, considerando la experiencia de otras instituciones. Si bien me refuerza la idea de que lo estamos haciendo bien, es necesario también, saber de otros procedimientos y cómo se ejecutan en otros lados”, señaló Iván Heredia Riquelme de la Subsecretaría de Prevención del Delito del Ministerio del Interior.

Desde la Universidad, Nicolás Del Solar Duarte, abogado de la Dirección Jurídica de la UTEM, aportó con observaciones constructivas para una próxima edición del curso. “Si bien está aplicado a la gente que tramita directamente con la documentación, falta un barniz jurídico un poco más específico. También sería bueno profundizar en mercado público y los expedientes electrónicos que hoy en día se manejan”, señaló.

Además, los estudiantes becados de la Casa de Estudios se refirieron a la utilidad del contenido, aplicado a sus funciones. “Casi todo es aplicable a mi trabajo en la Institución: el recibo de la documentación; lo que implica trabajar con documentación; cómo debe estar conservada; cuándo es momento de eliminar, son cosas que vivimos a diario”, destacó Patricia Cordero Saavedra, Encargada de la Oficina General de Partes.