Con más de tres mil asistentes a la jornada, la Universidad Tecnológica Metropolitana abrió sus puertas para celebrar la septuagésima versión del Día del Patrimonio Cultural, incluyendo en su recorrido muestras históricas, representaciones de época y piezas musicales.

Como cada año, el último domingo de mayo fue protagonista de la apertura de cientos de edificios que forman parte del patrimonio de Chile y que solo durante este día pueden ser visitados por todos. Cargados de arquitectura de época e historia, cerca de un millón de personas fueron parte de la actividad a lo largo del país.

En la UTEM, la Casa Central de la institución, ubicada en pleno Barrio Dieciocho, programó diversas actividades, invitando a descubrir la riqueza arquitectónica e histórica que esconde el edificio tras su función de universidad del estado.

Con representaciones del Taller de Teatro UTEM, dirigido por la actriz Jaqueline Bourdone, las caracterizaciones de los otrora habitantes de la casona, recibieron a los visitantes, retratando sus vivencias y experiencias al interior de la casona; pasando por los inicios del lugar, donde solo existía vegetación, la construcción del inmueble y hasta la llegada de la universidad.

Además de conocer la historia del lugar a través de personajes icónicos, el público fue acompañado por las interpretaciones de la Estudiantina Filarmónica Cal y Canto, con canciones populares y sacras que deleitaron a los visitantes durante toda la jornada patrimonial.

Desde la universidad, destacaron la alta asistencia que obtuvo la jornada, además de resaltar aquellos espacios que asombraron al público. “Más de tres mil personas se sorprendieron con la UTEM, en esta visita donde apreciaron los vitrales de la capilla y patios interiores” indicó Mario Torres, Vicerrector de Transferencia Tecnológica y Extensión.

Reconocida como una casona de estilo colonial, la edificación registra presencia en la “Zona Típica” de Barrio Dieciocho, desde el siglo XlX, teniendo distintos dueños a lo largo de su existencia. En su interior, cuenta con una capilla de estilo neogótico, rodeada de vitrales franceses legado de la Congregación de las Hijas de la Caridad, quienes habitaron en el terreno a principios del siglo XX.

En el auditorio René Zorrilla de la Universidad Tecnológica Metropolitana se desarrolló el simposio “Reducción del contenido de azúcar en alimentos: desde la evidencia a la acción”, organizado por el Centro de Facultad de Ciencias Naturales Matemática y del Medio Ambiente, la Asociación Chilena de Ciencia y Tecnología de Alimentos (SOCHITAL) y la Sociedad Chilena de Nutrición.

La actividad, que contó con las ponencias de destacados académicos de talla internacional, se dio inicio a través de la bienvenida de la Rectora Subrogante, Marisol Durán Santis, quien afirmó que este encuentro se contextualiza bajo el debate nacional y mundial sobre el contenido nutricional de los alimentos, el cual en el país ha sido abordado a través de la Ley de Etiquetado Nutricional. Así también lo recalcó el Presidente de SOCHITAL, Dr. Mario Pérez-Won, quien afirmó lo importante que es conocer los efectos del azúcar y los edulcorantes en el organismo.

El simposio permitió conocer la visión desde el Estado sobre la información nutricional de los alimentos, para ello Lorena Rodríguez, Jefa del Departamento de Nutrición y Alimentos del Ministerio de Salud, realizó un resumen de las políticas que ha implementado la organización a favor de la correcta composición nutricional de los alimentos y el efecto que tienen la publicidad de estos. “Hemos definido que es necesario modificar los entornos alimentarios para modificar la conducta, para ello las políticas públicas en esta materia se han elaborado bajo estrategias multidisciplinarias”, aseguró.

Desde la evidencia a la acción, experiencias nacionales e internacionales

El simposio permitió reunir en un mismo lugar a distintos expertos de diferentes disciplinas y procedencias, los cuales entregaron evidencia académica para establecer mecanismos de acción a la hora de enfrentar la problemática del azúcar y los edulcorantes.

Destacando la participación del Dr. Francisco Pérez de la Facultad de Medicina e INTA de la Universidad de Chile, quien profundizó en la recepción del azúcar y edulcorantes en pacientes con diabetes tipo 2. Asimismo, France Bellisle de la Unidad de Epidemiología Nutricional, Universidad de Paris 13, entregó una mirada psicológica y biológica a las reacciones del consumo humano ante los alimentos dulces.

Además, Ashley Roberts, Vicepresidente de Food & Nutrition Group, Intertek, Canadá, enfocó su presentación en el efecto de los edulcorantes en el organismo y su posible impacto en la modulación de la microbionta intestinal.

La última parte del simposio estuvo a cargo de la Dra. Gloria Vera del INTA de la Universidad de Chile, quien expuso sobre los desafíos que exige la reducción de azúcar en los alimentos; y para finalizar la Dra. Susana Socolovsky, Consultora en Asuntos Científicos y Regulatorios, se refirió a los mitos y verdades de los edulcorantes, aseverando que los que hoy se están consumiendo han pasado por los altos estándares y pruebas de organismos internacionales, apoyado en las normas alimentarias que establece la Organización Mundial de la Salud.

El simposio permitió a la diversidad de asistentes realizar preguntas a los expertos y aclarar dudas tanto de la Ley de Etiquetado, los procesos que ha realizado la industria al modificar los ingredientes con el fin de evitar los sellos, hasta las dudas sobre la incorporación de edulcorantes en la dieta de niños.

Organizado por la la Escuela de Administración y el Programa de Estudio de Políticas Públicas con la colaboración de la Asociación de Municipalidades de Chile (AMUCH), se desarrolló en la Universidad Tecnológica Metropolitana, el seminario “Los Nuevos Desafíos en la Gestión del Gobierno Local”.

El desarrollo de este seminario fue altamente valorado por el Vicerrector de Transferencia Tecnológica y Extensión de la UTEM, Mario Torres Alcayaga, quien destacó la confianza que ha dispuesto la AMUCH en el trabajo colaborativo con la UTEM. Asimismo, Leonardo Gatica Villarroel, Director del Programa de Estudio de Políticas Públicas y Director de la Escuela de Administración, valoró la presencia de los estudiantes interesados en tan contingente materia.

Ponencias y experiencias

El seminario, desarrollado en el Auditorio René Zorrilla, contó con la experiencia del Alcalde del Ayuntamiento de Alcobendas, España y su primera charla estuvo a cargo del Director Ejecutivo de la Asociación de Municipalidades de Chile, AMUCH, Andrés Chacón Romero, quien expuso sobre el “El Sistema Municipal Chileno: Complejidades y Desafíos”.

El representante de la AMUCH apuntó al centralismo como el principal aspecto a trabajar para lograr mejoras a nivel país. Asimismo, se refirió a las labores para atraer capital humano apto para enfrentar las problemáticas de cada región e invitó a los estudiantes de Administración Pública de la UTEM a mirar con proyección de futuro sus desafíos laborales.

“Deben considerar que en su mayoría ustedes trabajarán con usuarios y ciudadanos del futuro, los cuales querrán un servicio eficiente e instantáneo”, afirmó, indicando que la mirada debe estar en pensar en la visión de Chile del 2050. “Debemos pensar en largo aliento. Por eso que la relación con la UTEM es tan potente, ya que desde lo académico se pueden dar respuestas a las problemáticas y apuntar al desarrollo del país”, aseguró.

El seminario contó con la experiencia en la gestión de políticas públicas del Alcalde del Ayuntamiento de Alcobendas, España, Ignacio García, quien expuso sobre el modelo de excelencia de esta localidad. Realizó un contexto sobre Alcobendas y destacó que el modelo de ciudades europeas no es distinto al de América Latina y exhortó a los estudiantes a participar. “Ustedes pueden aportar muchísimo para el bien de las personas a través de la política local. Los municipios son parte del Estado y el Estado se ocupa del bienestar de las personas”, expresó.

La jornada cerró con un intercambio de preguntas entre los asistentes y los expositores, los cuales pudieron argumentar y aclarar las dudas de los estudiantes. Finalmente, se realizó la entrega de un reconocimiento a los participantes por parte de la Universidad y se instó a continuar generando instancias en las que prima el trabajo colaborativo de estas entidades.

La Universidad Tecnológica Metropolitana realizó el lanzamiento de un nuevo programa de estudios, se trata del Diploma en Tecnología de la Comunicación para la Docencia Universitaria, instancia dirigida a los académicos
, quienes desarrollarán un proyecto de aula con uso de Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) durante el 2017.

La inauguración, llevada a cabo el 29 de mayo en el Auditorio René Zorrila, se realizó por medio de una charla magistral a cargo del Doctor Fernando Gamboa Rodríguez de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), quien expuso sobre “Espacios de Exploración e innovación docente…o cuando creíamos tener todas las respuestas, nos cambiaron las preguntas”.

La actividad contó con una masiva participación, destacando las principales autoridades de la Casa de Estudios, Marisol Durán Santis, Rectora (s), Gustavo Anabalón González, Vicerrector de Administración y Finanzas, y una amplia asistencia de docentes, de los cuales setenta ya están inscritos en este diploma.

La charla inaugural es parte del contenido del diplomado, es por ello que fue presidida por el Dr. Gamboa Rodríguez, quien realizó una breve reflexión del uso de las tecnologías a favor de la mejora docente. El académico desde 1999 desarrolla su labor de investigación en el Centro de Ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico de la UNAM, asimismo es coordinador del proyecto “El Aula del Futuro” y ha desarrollado su expertis en el diseño y evaluación de espacios educativos enriquecidos con tecnología.

El Diploma en Tecnología de la Comunicación para la Docencia Universitaria será dictado por el Programa de Tecnología Educativa, Utemvirtual, con la colaboración de la Universidad Nacional Autónoma de México.

La modalidad del diploma se llevará a cabo con asistencia a dos talleres presenciales, los cuales serán dictados por especialistas de la UNAM, asimismo, contará con formación online y acompañamiento personalizado hasta diciembre.
El desarrollo de este programa está a cargo de los académicos mexicanos, Fernando Gamboa y Rosario Freixas Flores, y de los docentes UTEM, Claudia Concha Rojas y Patricio Iriarte Palma. La estructura está dividida en cinco módulos, los cuales abarcan desde la introducción del al uso metodológico de las TIC hasta los recursos educativos digitales.

Organizado por el Departamento de Cartografía y el Centro de Facultad de Humanidades y Tecnología de la Comunicación Social, el pasado miércoles 31 de mayo, se dio inicio a la Quinta Jornada de Charlas de Cartografía y Geomática, dirigida a estudiantes de la carrera y cartógrafos titulados.

En esta primera instancia, la charla contó con la participación de representantes de diversas empresas nacionales y con presencia internacional, como Geotest, Geociencias e Imagine-It, tomando como primera temática las fuentes de medición geo-espacial, con la pregunta ¿Abundancia de información o mejora en la precisión?

Los expositores apuntaron al realce en la utilización de programas que facilitan el ejercicio de esta práctica que permiten a los profesionales de las ciencias de la tierra, obtener datos de mayor precisión y especificidad en comparación a quienes ejercieron esta actividad, antes de la llegada de nuevas tecnologías. Esto a su vez, reduce las probabilidades de cometer errores humanos de medición en instancias tan diarias e importantes como la elección de terrenos para la edificación de viviendas.

En esta línea, Patricio Lamperein, cartógrafo de la UTEM y Asesor Tecnológico de Imagine-It, expuso ante los presentes la charla “Fotogrametría con imágenes satelitales y el software Erdas Imagine”. Durante su exposición destacó la presencia de profesionales jóvenes en la actividad y detalló cómo ha sido la experiencia y temáticas de trabajo con esta herramienta inteligente en Imagine-It, en suelos chilenos.

La jornada contó con la participación de Alex Lobos Astudillo y John Fleming, con la charla “Sistemas hidrográficos de precisión: Descripción y aplicaciones de la tecnología multihaz en ingeniería marítima”; finalizando con la ponencia “El rol de los modelos numéricos en la prevención de desastres naturales”, dirigida por Lukas Rohrbach y Anne Schauss, ejemplificando con el caso regional de la Quebrada de Macul y su inminente peligro para sus habitantes.

Pablo Azócar Fernández, Director del Departamento de Cartografía, destacó la presencia de los profesionales del área y remarcó los objetivos de la carrera y de la Universidad. “Desde la acreditación y autoevaluación, el primer objetivo es ofrecer a la comunidad una carrera con altos estándares de calidad y uno de esos estándares es la vinculación con el medio. Es decir, el vínculo con la comunidad. Qué mejor que esta jornada donde vienen distintas empresas a contarnos lo último y contribuir a que la docencia tenga mejor contenido”, aseguró.

Esta corresponde a la primera jornada del ciclo de charlas impulsadas por la Universidad para sus estudiantes y la comunidad. El próximo encuentro se realizará en julio, y posteriormente, continuarán en el segundo semestre académico.

En el campus Providencia de la Universidad Tecnológica Metropolitana se realizó la Jornada de Orientadores 2017, organizada por la Facultad de Administración y Economía, con el objetivo de dar a conocer las carreras de la Facultad hacia los orientadores de los liceos de la comuna, integrantes del Programa de Acompañamiento y Acceso Efectivo a la Educación Superior (PACE) y aquellos establecimientos que son administrados por el Plantel.

La actividad se originó el año 2012 y está a cargo de la Jefa de Carrera de Ingeniería en Gestión Turística, Marfilda Sandoval Hormazábal. Este año la actividad extendió su invitación a participar de este encuentro con los orientadores, a la carrera de Cartografía y Geomática. Esta instancia que reúne a los orientadores, explicó Sandoval, “permite que ellos luego transmitan el quehacer de la UTEM hacia sus estudiantes de enseñanza media para que puedan realizar el proceso de postulación a la educación superior de forma informada”.

La Jornada de Orientadores comprendió la presentación de la carrera invitada y de todas las carreras de la Facultad, es decir, de Administración Pública, Bibliotecología y Documentación, Contador Público y Auditor, Ingeniería Comercial, Ingeniería en Administración Agroindustria, Ingeniería en Comercio Internacional e Ingeniería en Gestión Turística. Cada presentación abordó los perfiles de ingreso, egreso y campus ocupacional, además fueron complementadas por la experiencia de sus respectivos egresados.

“Queremos dar a conocer más allá de la malla curricular, generar una vinculación real de lo que nosotros hoy estamos trabajando como Facultad y Universidad”, afirmó la organizadora.

Marfilda Sandoval Hormazábal valoró esta actividad debido al positivo impacto que ha tenido en la admisión. “Los resultados son la suma de acciones y del trabajo que hacemos en la Facultad, que nos permitió este año ser la primera en completar todos sus cupos”, indicó. Asimismo, señaló que el efecto de esta jornada se traduce en las futuras visitas de los estudiantes de enseñanza media a las dependencias de la Casa de Estudios para conocer la vida universitaria “e incluso pudiendo participar en algunas clases como oyentes”.

En el marco del apoyo que entrega la Vicerrectoría de Transferencia Tecnológica y Extensión de la Universidad Tecnológica Metropolitana a los “Programas de Mejora” de sus facultades, el Centro de Cartografía Táctil (CECAT) de la Facultad de Humanidades y Tecnologías de la Comunicación Social, impartió a diferentes colegios de Santiago, el taller “Aprendiendo geografía por medio de imágenes y mapas táctiles”.

La iniciativa nació de las necesidades detectadas en las y los estudiantes con discapacidad visual por su dificultad para comprender espacialmente su territorio, sin embargo, esto se extendió a niños y jóvenes que no tienen problemas de visión, ya que el material es inclusivo y les permitió aprender y explorar juntos formas y dimensiones de determinados espacios geográficos.

El ciclo de talleres se realizó entre octubre del 2016 y abril del 2017, a estudiantes de tercero a octavo básico y se enfocaron en que estudiantes con distintas capacidades conozcan y aprendan a leer y tocar mapas táctiles; reconozcan la simbología táctil y Braille; aprendan a orientarse; diferencien los distintos elementos que poseen los mapas; realicen ejercicios prácticos con la escala de trabajo que representa una realidad territorial; y compartan experiencias conjuntas entre estudiantes ciegos y videntes, poniéndose en el lugar del otro.

Entre los establecimientos educacionales que participaron se encuentra el Colegio de Ciegos Hellen Keller; la Escuela de Ciegos Santa Lucía; el Liceo José Victorino Lastarria; el Liceo José Toribio Medina; y el Liceo Sara Troncoso de la comuna de Alhué. Este último está inserto en el Programa de Acompañamiento y Acceso Efectivo a la Educación Superior de la UTEM, donde se realizó la finalización del ciclo.

Según explicó la Directora del CECAT, Alejandra Coll Escanilla, los resultados de la iniciativa fueron “muy enriquecedores, tanto para los estudiantes, como para los profesores y el equipo del CECAT, que está integrado también por el sociólogo e investigador Víctor Huentelemu, quien es una persona ciega, y los estudiantes del último año de la Carrera de Cartografía y Geomática, Valentina Márquez y Mario García”.

Al finalizar cada taller se hizo entrega de un set de materiales táctiles con el propósito de que los estudiantes continúen familiarizándose con estos y les ayuden a su proceso futuro de enseñanza y aprendizaje.

Los jóvenes que participaron de los talleres señalaron que se sintieron muy motivados para trabajar con el material, asegurando que les gustaría tener nuevas actividades de este tipo, ya que les permitió aprender sobre materias desconocidas. Además, indicaron que experimentar la ceguera por unos instantes les provocó miedo al no poder depender de la vista, lo que los llevó a entender mejor a sus compañeros ciegos.

Este año se reanudarán los talleres “en otros colegios de la región y en aquellos que cuentan con el PACE UTEM. De esta manera se podrán profundizar algunos aspectos al interior del aula con los profesores que dictan las materias relacionadas con historia, geografía y ciencias sociales, para que puedan aprender a trabajar los mapas táctiles en forma entretenida y lúdica, dejando atrás el temor a enfrentarse a ellos”, indicó Alejandra Coll Escanilla.