Generar vínculos con la empresa para apoyar el proceso de rediseño de la malla y perfil de egreso de Ingeniería en Biotecnología, fue uno de los objetivos de la reunión sostenida entre representantes del Consorcio Biotecnología Frutícola Biofrutales con la Escuela de Industria Alimentaria y del Programa Institucional de Fomento a la I+D+i (PIDi) de la Universidad Tecnológica de Chile.

En la ocasión también se crearon lazos de cooperación entre el trabajo realizado por los investigadores de nuestra Universidad y las líneas investigativas desarrolladas por Biofrutales.

La iniciativa, realizada el pasado 14 de julio en Fundación Chile, se desarrolló gracias a la intermediación realizada por el Gerente General de Fedefruta, Juan Carlos Sepúlveda, integrante del Consejo Asesor Social Empresarial (CASE) de la UTEM.

A la reunión asistió el Gerente General de Biofrutales, Rodrigo Cruzat González; el doctor en Bioquímica de Biofrutales, Humberto Prieto Encalada; la Directora de la Escuela de Industria Alimentaria UTEM, María Soledad Toledo Bejar; la Coordinadora del Programa de Investigación, Desarrollo e Investigación (PIDi), Dra. Elizabeth Troncoso Ahués; el Director Ejecutivo del CASE, Marcelo Abrigo Parra; además de los investigadores Cristian Becerra, Luis Pouchucq, Salomé Mariotti Celis, Maximiliano Martínez Cifuentes, Nathalie Casanova Morales y René Ruby Figueroa.

Biofrutales es una empresa creada el año 2006, con fondos públicos y privados, bajo la modalidad de Consorcio Tecnológico Empresarial de investigación cuyo proyecto nació bajo el alero del Programa Bicentenario de Ciencia y Tecnología.

Desde el próximo martes 26 de julio la Universidad Tecnológica Metropolitana realizará un Ensayo PSU virtual dirigido a los jóvenes que quieran postular a la Universidad para la Admisión 2017.

En la oportunidad, quienes se estén preparando para ingresar a la Educación Superior, podrán rendir gratis las pruebas obligatorias de Lenguaje y Matemática.

Luego de participar en el ensayo, los estudiantes recibirán un informe detallado con los resultados obtenidos, a través de una plataforma de apoyo con gráficos y revisión de la solución de cada pregunta. De esta forma los jóvenes además podrán experimentar el control de tiempo y reforzar aquellas materias en que se encuentren más débiles.

“Este es el primero de dos ensayos gratuitos que realizará la UTEM tras la buena experiencia que tuvimos el 2015. Se beneficiará a 3.500 estudiantes a quienes invitamos a participar para ayudarlos en este proceso tan importante en su futuro, como es preparar la PSU”, señaló Verónica Oliva Conejero, coordinadora del Área de Difusión, dependiente del Programa de Comunicación y Asuntos Públicos de la UTEM.

Para participar, los interesados deben inscribirse con anticipación en el siguiente link. Los cupos son limitados.
Ensayo PSU.

Fechas importantes

Entre las fechas a destacar recordamos que hasta el 05 de agosto a las 13.00 horas, quienes quieran rendir la PSU 2016 se pueden inscribir vía internet en el sitio del DEMRE.

Chile es un país conocido por su diversidad paisajística e innumerables lugares por descubrir. En los últimos años, el turismo ha pasado a ser un eje priorizado de desarrollo sustentable del país. Sin embargo, a lo largo de su territorio existen comunas que, dada su escasa población y dificultades de accesibilidad, no han sido capaces de posicionarse entre los destinos de mayor jerarquía nacional, acorde a las condiciones de recursos turísticos con que cuentan.

Considerando esta situación, en enero del 2014, el Programa de Competitividad Turística de la Facultad de Administración y Economía de la Universidad Tecnológica Metropolitana, atendió a estas necesidades con el fin de contribuir al mejoramiento de la competitividad turística de estos territorios. Así, comenzó la ejecución del Proyecto NODO de CORFO “Fortalecimiento de la competitividad de la oferta turística a través del desarrollo de productos turísticos de intereses especiales, de las comunas de Tortel y O’Higgins, provincia Capitán Prat, XI región de Aysén”, financiado por CORFO Región de Aysén.

Tras dos años de trabajo, la Directora del Programa, Mafilda Sandoval Hormazábal, explicó que el proyecto permitió “investigar cómo abrir el mercado de la zona, identificando las brechas existentes. Entre las más sustanciales estaba cómo mejorar la imagen de los lugares, cómo los habitantes se veían y los veían desde afuera, y qué necesitaban para mejorar ese aspecto. La propuesta incluyó el trabajo con Diseño Visual y Diseño Industrial, abarcando desde destalles mínimos hasta la imagen comunal. Se realizó una propuesta que iba desde hacer muebles con maderas nobles de la zona, llegando a las discusiones de cómo hacer turismo, cómo hacer soberanía a través de una actividad productiva”.

Para desarrollar el proyecto se realizó un convenio con ambos municipios, donde se invitó a docentes, alumnos y ex alumnos a ser parte del mismo. “Incorporamos a los agentes que están directamente relacionados con el quehacer propio de la carrera de Ingeniería en Gestión Turística que imparte la Universidad”, indicó la encargada.

La importancia de este trabajo radica en que tras su ejecución, a partir de los resultados obtenidos, desde la UTEM generaron otras propuestas en el área, como fue el NODO para la Región Metropolitana: “Turismo de Calidad”.

Mafilda Sandoval Hormazábal, quien además es académica y jefa de carrera de Ingeniería en Gestión Turística, explicó que el gran valor agregado de este tipo de intervenciones es la sensibilización social que se consigue al rescatar las problemáticas que tienen las comunidades, llevándolas a la universidad para presentarla a estudiantes y docentes, quienes podrán generar una solución.

“Es importante que la comunidad local empiece a identificar a la universidad como una entidad cercana a solucionar sus problemas”, enfatizó.

Otro aspecto a destacar ha sido que los diferentes proyectos que se han ejecutado, o se están ejecutando, incorporan a las diferentes disciplinas que se enseñan al interior de la UTEM. “El turismo es una actividad transversal donde puedes ir incorporando las diferentes carreras en lo que están haciendo”, aseguró la académica.

Fiel a esta idea, el Programa de Competitividad Turística de la UTEM sigue desarrollando y planificando nuevos proyectos en los que las capacidades de los académicos y estudiantes de diversas unidades universitarias se ponen al servicio de comunidades que aspiran a desarrollar un turismo sustentable.

Con el propósito de crear instancias para la actualización en temáticas de procesos sustentables aplicables en la industria alimentaria, se llevo a cabo el pasado 7 de julio el “1er Workshop: Avances en Ciencia y Tecnología en Alimentos”, en el Salón Arrau del Hotel Plaza San Francisco.

El encuentro, organizado por la Sociedad Chilena de Ciencia y Tecnología de Alimentos (SOCHITAL) en conjunto con el Programa Institucional de Fomento a la I+D+i (PIDi) de la Universidad Tecnológica Metropolitana y el Doctorado en Ingeniería de Alimentos y Bioprocesos de la Universidad de La Serena, congregó a investigadores del rubro alimentario de distintas universidades del país como también la participación internacional del Doctor Javier Rasso, académico de la Universidad de Zaragoza.

Precedida por la Vicerrectora Académica, Marisol Durán Santis, y el presidente de Sochital, Mario Perez Won, la actividad – además de presentarse como una oportunidad para mostrar las distintas investigaciones en el área alimentaria – pudo constatar el creciente interés por responder a la demanda por alimentos más saludables, nutritivos y que entreguen un bienestar integral. “Hoy toda la investigación va hacia desarrollar alimentos seguros para la población”, destacó el representante de Sochital.

Entre los exponentes también destacó la participación del Doctor René Ruby-Figueroa, integrante del PIDi, quien participó en el ciclo con su investigación en torno al desarrollo de tecnologías de membrana, las cuales permiten la revalorización de residuos agroindustriales y que ya están siendo adoptadas por empresas nacionales. “La relevancia de los procesos de membrana van orientados a distintas líneas o necesidades de la industria como la acuícola, la minera o la industria de alimentos. Chile como país industrial genera una serie de residuos en una cantidad no menor y ahí aún hay compuestos benéficos para la salud, con propiedades antiinflamatorias y antibacterianas por mencionar algunas”, señaló el académico.

La realización de este workshop también significó una importante vinculación entre la UTEM y Sochital, quienes hicieron positivos balances de esta instancia.

“Esta fue la primera actividad que como Sochital estaban haciendo y la idea es que este mismo encuentro se vaya replicando en distintas regiones, en instituciones donde impactan carreras como Ingeniería y Tecnología en alimentos e industria alimentaria”, señaló la Doctora Elizabeth Troncoso Ahués, académica y encargada del Programa Institucional de Fomento a la I+D+i.

Finalmente, Mario Pérez Won agradeció “a la Vicerrectora Académica y a la Universidad Tecnológica Metropolitana el apoyo desinteresado que mostró al acoger este workshop. Esto superó cualquier expectativa y dejó la vara alta para los próximos que planeamos realizar”.

Cinco académicos y administrativos de Ingeniería en Geomensura de la Universidad Tecnológica Metropolitana, conformaron el equipo de trabajo que realizó el Informe de Autoevaluación, con miras a la futura acreditación de la carrera, proceso a cargo de las agencias acreditadoras autorizadas por la Comisión Nacional de Acreditación (CNA).

Se trata de los académicos Javier Escudero Acuña, Juan Toledo Ibarra, Keyla Alenkar Da Silva Ibarra, la asesora del proyecto Roxana Figueroa Malatesta, y la secretaria de la Escuela de Geomensura, Blanca Vásquez Torres, quienes trabajaron desde mediados del 2015 en este documento, a partir de información recabada con informantes claves, entre los que se incluyen estudiantes, académicos, egresados y empleadores.

Según señaló el académico Javier Escudero Acuña, la importancia de este proceso de trabajo radica en “la viabilidad que tendrá la carrera y cómo aporta a los procesos de acreditación institucional. Históricamente Ingeniería en Geomensura ha tenido una particular preocupación en la formación que entrega a sus estudiantes, por lo tanto es importante que esto se vea reflejado con la acreditación”, aseguró.

La asesora del proyecto explicó que en el proceso de autoevaluación para optar a la acreditación, se encuentran “captando las debilidades que tiene la carrera y desarrollando acciones para que sean implementadas en un plan de mejora”.

Por su parte, Roberto Polanco, profesional del Departamento de Autoevaluación y Análisis de la Dirección General de Análisis Institucional y Desarrollo Estratégico, aseguró que “es muy relevante dar apoyo a las carreras para que se sientan acompañadas en este proceso, ya que esto permite fortalecer la acreditación institucional”.

Para oficializar el inicio del proceso de acreditación, tras la entrega del Informe de Autoevaluación a la agencia acreditadora, en los próximos meses se espera la visita de los pares evaluadores de la CNA.

Con el objetivo de compartir las experiencias profesionales actuales en el área de la construcción y vincular a egresados y titulados con los estudiantes de la Universidad Tecnológica Metropolitana, el pasado 05 de julio se realizó el “Primer Encuentro de Alumnos y Ex Alumnos de Ingeniería en Construcción”.

La actividad, realizada en el Hotel Plaza San Francisco, contó con la exposición de los ex alumnos Eliecer Cofré y Hugo Miranda. Mientras el primero se refirió a su experiencia profesional en el ámbito del Control de Suelos en Obras Viales, el segundo relató su evolución profesional y experiencia actual con su empresa de Inspección Técnica de Obras.

Además, los actuales estudiantes de Ingeniería en Construcción, quienes se encuentran rindiendo el décimo semestre de la carrera, participaron activamente con preguntas a ambos expositores.

En el Salón Amanda Labarca se realizó el primer taller informativo a los líderes de evacuación y emergencia de la Universidad Tecnológica Metropolitana, sobre los procedimientos en casos de contingencia en la casa de estudios.

Organizado por la Mutual de Seguridad de la Cámara Chilena de la Construcción (CChC) en conjunto con la Unidad de Prevención de Riesgos de la UTEM, el encuentro, realizado el pasado 11 de julio, congregó a los principales integrantes de las brigadas de emergencia de la Universidad con el objetivo de entregar directrices de acción ante emergencias y proteger la integridad de la comunidad universitaria.

El encargado de la Unidad de Prevención de Riesgos de la UTEM, Francisco Paredes Medina, se refirió a la actividad indicando que “esta es una primera etapa donde entregaremos conceptos básicos y una propuesta que nosotros estamos realizando para la Universidad, en forma que se puedan mejorar este tipo de documentos y los procedimientos que van asociados a ellos”.